تصميم وابداع
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معجنات بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
توته بس بنوته
مشرفة قسم الديكور
avatar

عدد الرسائل : 186
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مُساهمةموضوع: معجنات بالصور   السبت مايو 10, 2008 3:40 am



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم


اهلين وسهلين


معجنات زعتر وجبنه


ملاحظه هالطريقه من طريقة الشيف منال
وهذي الصور الأصليه للشيف منال






المقادير

2 ونص كوب طحين
ربع كوب زيت
نص كوب ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقه كبيره خميره فوريه
3 ملاعق كبار سكر
نص كوب روب زبادي

الطريقه

نعجن العجينه


تلك الصوره مصغره تلقائيا,لعرض الحجم الحقيقي للصوره رجائا اضغط هذا الشريط,الحجم الحقيقي للصوره512x384 and weights 35KB.


ونكورها ونتركها ربع ساعه حتى بتضاعف حجمها


تلك الصوره مصغره تلقائيا,لعرض الحجم الحقيقي للصوره رجائا اضغط هذا الشريط,الحجم الحقيقي للصوره512x384 and weights 28KB.


ثم نأخذ قطعه من العجينه ونفردها على سطح الطاوله ونرش قليل من الطحين
حتى لا تلتصق العجينه ثم نحشيها زعتر او جبنه حسب الطلب
ويكون اشكال المعجنات حسب الذوق ام على شكل كورواسون او على شكل حلزون
ثم نضع المعجنات بالصينيه بدون ما ندهن الصينيه زيت ونحمرها من تحت ثو نفتح
الشوايه ونحمر المعجنات من فوق


هذا الشكل النهائي



وبالهنا والشفا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: معجنات بالصور   السبت مايو 10, 2008 4:39 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طفله هيمانه
مراقبه عامه
مراقبه عامه
avatar

عدد الرسائل : 1667
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 19/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات بالصور   الأحد مايو 11, 2008 9:21 am




باين عليها طعمه
يسعدكـ ربي يالغلااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة البحر
الإداره
الإداره
avatar

عدد الرسائل : 1063
تاريخ التسجيل : 16/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات بالصور   الأحد مايو 11, 2008 11:58 am

يعطيكي العافيه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alshate.yoo7.com
 
معجنات بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شواطئ الحب :: منتدى الشاطئ للزينه والجمال :: اطباق شهيه-
انتقل الى: